Olivier Lavastre, professeur à Grenoble IAE et chercheur au CERAG - Université Grenoble Alpes, a été interviewé par Jean-Philippe Denis (Rédacteur en chef de La Revue Française de Gestion) sur le site Xerfi Canal. Olivier Lavastre nous présente les impacts de la crise du COVID-19 sur la logistique et le Supply Chain Management :
- « Cette crise est grave car on la voit ! »
- « Les professionnels de la logistique et du Supply Chain Management avaient surmonté et contré les crises précédentes, mais pas celle-ci car elle est trop globale »
- « On a mis en quatantaire tout le personnel de production... mais on a également mis en quarantaine le personnel de consommation, ce qui a bloqué la chaine logistique ».
- « Cette crise explose la matrice de sévérité des risques utilisée pour le SCRM (Supply Chain Risk Management).