Au-delà de l’éclairage médiatique de ces derniers mois, le Supply Chain Management et la logistique occupent désormais une place stratégique dans les entreprises. L'ouvrage « Etudes de cas en Logistique et Supply Chain Management », coordonné par le Pr. Olivier Lavastre et le Pr. Blandine Ageron regroupe 18 études de cas différents. Il a pour objectif de présenter des situations réelles (Airbus, AP-HM, Colis Privé, FM Logistic, Thalès, Walmart, etc.) pour appréhender les questionnements que se posent les praticiens de la logistique et du SCM. A la fin de chacun des cas, des éléments de corrections, d’analyses et de réflexion sont proposés.
La préface a été écrite par Yann de Féraudy, Président de France Supply Chain by Aslog.
Olivier Lavastre et Blandine Ageron sont les auteurs du cas n°2 sur le groupe Thales, intitulé « Envole-moi ! » : quand la GPA se déploie dans le secteur aéronautique européen
Au-delà des étudiants et enseignants, cet ouvrage, illustré de schémas, tableaux et figures, est également destiné aux personnes travaillant en Logistique et Supply Chain Management, souhaitant avoir un panorama varié de situations et de stratégies, prendre du recul et de la hauteur sur leur métier et bénéficier de bonnes pratiques.
Publié le 4 octobre 2023
Mis à jour le 6 octobre 2023
Auteurs
Olivier Lavastre, Professeur des Universités en Sciences de Gestion et du Management, spécialisé en Supply Chain Management, à Grenoble IAE - INP, UGA. Responsable de la mention Gestion de production, Logistique, Achats Blandine Ageron, Professeure des universités en Sciences de Gestion et du Management à l’Université Grenoble Alpes (UGA). Responsable du département Techniques de Commercialisation au sein de l’IUT de Valence.
Contributeurs
L’ensemble des cas a été rédigé par 41 co-auteurs : enseignants, enseignants-chercheurs (de France métropolitaine et ultramarine, mais également de Tunisie et du Canada) et praticiens. Parmi eux, Ludivine Chaze-Magnan, Jessica Gérard et Emilie Hoareau, enseignantes-chercheuses à Grenoble IAE - INP, UGA et Dorsaf Zouari de l'IUT Valence, qui ont co-écrit le cas 18 : "La résilience de Lovebox face à la crise de la Covid-19"
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